Ingredientes
1 cola de sucedáneo de marisco
200 g de gambas peladas y cocidas
Salsa rosa
Léchuga
1 cucharadita de huevas negras
Preparación
Primero de todo preparamos la salsa rosa, tenéis la receta en un post anterior (aquí tenéis el enlace) y reservamos. Picamos bien la lechuga y la colocamos como base de nuestro cóctel. Picamos la cola de sucedáneo de marisco y la colocamos sobre la lechuga. Añadimos las gambas, bien picadas o bien enteras reservando una para adornar. Y añadimos la salsa rosa. Repetimos los pasos sobre la salsa rosa para hacer una nueva capa de cada. Sobre la última capa añadimos abundante salsa rosa y colocamos las huevas encima.
Y hasta aquí la receta de hoy. Cómo podéis ver una receta supersencilla y asequible para todos. Muy sabrosa y muy rica para estos últimos días de verano que aún nos quedan. Esperamos que os haya gustado y que nos enviéis vuestras opiniones. Recordad que tenéis disponibles los canales habituales y no os olvidéis de compartir vía Facebook o Twitter con vuestros contactos para que entre todos hagamos que La Receta de los Miércoles siga creciendo. Saludos a todos, y feliz gastrosemana.